Spanyol merupakan sebuah negara kerajaan yang telah mengalami suatu sejarah yang menarik dan bergolak. Keadaan alam yang bergunung-gunung dan kering, menjadikannya sebuah negeri yang sukar ditaklukan.
Perjalanan sejarahnya dipengaruhi oleh banyak budaya dan negara. Akar budaya Spanyol berasal dari perpaduan budaya Latin, Visigothic Eropa, Katolik Roma, Islam Timur Tengah, dan lingkungan Mediterania. Hal ini menjadikan Spanyol sebagai sebuah bangsa dengan keragaman budaya yang tinggi.
Keragaman budaya yang tinggi dapat dilihat dari beberapa budaya populer Spanyol seperti tarian flamenco, adu banteng, bull-run, dan tomatina yang banyak mendapat pengaruh dari berbagai latar belakang budaya. Benang merah dari keragaman budaya ini adalah kecintaan akan tantangan, unsur-unsur ‘kegilaan’, chaotic yang diimbuhi suasana kontradiktif.
Di tengah keberagaman budaya tersebut, telah lama di Spanyol terjadi hegemoni kaum Basque yang mayoritas (berpusat di Madrid), terhadap kaum Catalonia yang minoritas (berpusat di Barcelona). Namun, angin segar kebebasan berhembus bagi kaum Catalonia ketika pihak pusat Basque mengalami goncangan dan penurunan di abad ke-18. Hal ini membawa semacam semangat baru nasionalisme Catalonia ke segala bidang, termasuk arsitektur. Hal inilah yang menjadi salah satu latar belakang nasionalisme karya-karya Gaudi bagi Catalonia.
Walaupun terjadi ketegangan antara kaum Basque dan kaum Catalonia, tetapi sebagai sesama budaya serumpun, budaya Spanyol secara umum (Basque) dan budaya Catalonia saling mempengaruhi dalam prakteknya. Begitu pula yang terjadi pada antara budaya Spanyol dan Gaudi (sebagai seorang Catalan). Memang, karya-karya Gaudi tidak pernah dikaitkan dengan budaya Spanyol secara keseluruhan, namun unsur-unsur budaya Spanyol secara umum yang mencerminkan keberanian, kecintaan akan tantangan, keberagaman, serta unsur ‘kegilaan’,chaotic, dan kontradiktif ada dalam semangat karya-karya Gaudi.
1.Tortilla de patatas
tortilla de patatas yang artinya tortilla dari kentang,.tentu saja pembuatannya adalah dari telur dan kentang..banyak jenis tortilla selain itu tetapi kebanyakan hanyalah modifikasi resep..karena tortilla yang sesungguhnya hanyalah terbuat dari telur dan kentang..
2. Croquetas
croquetas disini hampir sama dengan kroket di indonesia yg terbuat dari campuran daging,sayur,bumbu dan di balur dengan tepung roti kemudian di goreng..hanya saja di spain biasanya menggunakan daging babi sebagai bumbu khasnya..
3.Paella de arroz
paella de arroz adalah makanan paling terkenal dari spain,.bentuknya mirip dengan nasi kuning tetapi rasa dan cara pembuatannya sangat berbeda jauh,,paella de arroz memiliki rasa yg sangat unik,,nasinya sangat lembek dan di lengkapi dengan pelengkap yg sangat variatif..di dalamnya terdapat daging,udang,cumi2 dll sesuai selera..
Makanan khas Spanyol
1.Tortilla de patatastortilla de patatas yang artinya tortilla dari kentang,.tentu saja pembuatannya adalah dari telur dan kentang..banyak jenis tortilla selain itu tetapi kebanyakan hanyalah modifikasi resep..karena tortilla yang sesungguhnya hanyalah terbuat dari telur dan kentang..
2. Croquetas
croquetas disini hampir sama dengan kroket di indonesia yg terbuat dari campuran daging,sayur,bumbu dan di balur dengan tepung roti kemudian di goreng..hanya saja di spain biasanya menggunakan daging babi sebagai bumbu khasnya..
3.Paella de arroz
paella de arroz adalah makanan paling terkenal dari spain,.bentuknya mirip dengan nasi kuning tetapi rasa dan cara pembuatannya sangat berbeda jauh,,paella de arroz memiliki rasa yg sangat unik,,nasinya sangat lembek dan di lengkapi dengan pelengkap yg sangat variatif..di dalamnya terdapat daging,udang,cumi2 dll sesuai selera..
Berjalan-jalan ke Spanyol, berarti kita telah siap dengan suguhan keindahan panorama dan sejarah budaya yang kental. Ya, Negara ini memang memiliki perjalanan sejarah yang panjang. Spanyol, yang dulunya dikenal dengan Andalusia, adalah Negara kerajaan yang terletak berbatasan dengan Portugal di barat, serta Gibraltar dan Maroko di selatan serta Perancis dan Andorra di Timur.
Dikenal dengan Nama Andalusia yang mengambil istilah bahasa Arab "Al Andalus", merujuk pada bagian jazirah Iberia yang dahulu berada di bawah pemerintahan Muslim. Namun pada 1492 dibawah pemerintahan Raja Ferdinand dan Ratu Isabell, pemerintahan Muslim Andalusia ditaklukkan kembali menjadi Kerajaan Katholik. Sejarah inilah yang menjadikan Spanyol memiliki arsitektur bangunan berkiblat pada kebudayaan Muslim dan Katholik.
Berikut bangunan-bangunan indah yang ada di Spanyol
pertunjukkan khas Spanyol
